Previsiones
de los expertos sobre riesgos biológicos emergentes
relacionados con la salud y la seguridad en el trabajo
(SST)
Agencia Europea
para la Seguridad y la Salud en el Trabajo
En los últimos
diez años, la cobertura en los medios de comunicación
ha aumentado la sensibilización de la opinión
pública respecto a los riesgos biológicos,
como en los casos del ántrax y su relación
con actividades bioterroristas, el síndrome respiratorio
agudo severo (SRAS) y la amenaza de la gripe aviar.
No obstante, los agentes biológicos están
presentes en todas partes y en muchos entornos laborales
los trabajadores se enfrentan a riesgos biológicos
muy perjudiciales.
Unos 320.000 trabajadores de todo el mundo mueren cada
año como consecuencia de enfermedades infecciosas,
casi 5.000 de ellos en la Unión Europea(1).
¿Qué
se entiende por “riesgos emergentes”?
Se entiende por “riesgo emergente” cualquier
riesgo nuevo que va en aumento.
Nuevo significa que:
• el riesgo no existía antes; o
• que era un factor conocido, pero ahora se
considera riesgo debido a nuevos descubrimientos científicos
o percepciones sociales.
El riesgo va en aumento cuando:
• el número de situaciones de peligro
que producen el riesgo va en aumento; o bien
• la probabilidad de exposición al riesgo
aumenta; o bien
• los efectos sobre la salud de los trabajadores
empeoran.
¿Cómo
detectar riesgos emergentes?
La estrategia comunitaria para 2002-2006(2) prevé
que la Agencia “cree un observatorio de riesgos”
y se “anticipe a los nuevos riesgos emergentes”.
En este contexto, las previsiones de los expertos
se formularon a partir de los resultados de tres estudios
consecutivos basados en cuestionarios utilizando el
método Delphi. Según este método,
los resultados de las rondas previas del estudio se
presentan a los expertos para que hagan una nueva
evaluación hasta alcanzar un consenso. Los
riesgos se valoran utilizando una escala Likert de
cinco puntos. Se invitó a participar a un total
de treinta y seis expertos de veinte Estados miembros
y de Suiza. Todos ellos tenían al menos una
experiencia de cinco años en el campo de la
SST y los riesgos biológicos.
¿Cuáles
son los riesgos biológicos emergentes más
importantes?
Dos de los grandes problemas detectados -los riesgos
en materia de SST relacionados con las epidemias mundiales
y con los microorganismos resistentes a los medicamentos
en los lugares de trabajo- demuestran la importancia
de que el tema de los riesgos biológicos se
aborde a escala mundial y con la cooperación
de varias disciplinas, como la SST, la salud
pública, la salud animal, la protección
medioambiental y la seguridad alimentaria.
Epidemias
mundiales
Incluso
en el siglo XXI aparecen nuevos microorganismos patógenos,
como los causantes del SRAS y de la gripe aviar. Asimismo,
están reapareciendo algunas enfermedades propensas
a los brotes epidémicos, como el cólera
y la fiebre amarilla.
Cuando aparece un microorganismo patógeno,
dada la velocidad y el volumen del tráfico
y el comercio internacional, puede propagarse
rápidamente por todo el mundo, iniciándose
así una nueva pandemia. Puesto que
muchas de estas enfermedades son zoonosis (enfermedades
transmitidas de los animales al ser humano), los trabajadores
en situación de mayor riesgo son los que están
en contacto con animales infectados, o con aerosoles,
polvo o superficies contaminadas por sus secreciones.
Los trabajadores relacionados con el comercio internacional
y los expuestos a personas infectadas, como los profesionales
sanitarios y las tripulaciones de aviones, constituyen
otros grupos de alto riesgo.
Microorganismos
resistentes a los medicamentos
Los agentes antimicrobianos han reducido la amenaza
de las enfermedades infecciosas. Sin embargo, este
logro se ve en peligro por la aparición y propagación
mundial de microorganismos resistentes, debido sobre
todo al uso abusivo o indebido de los antibióticos.
Los trabajadores sanitarios están
en situación de riesgo debido a la aparición
de microorganismos como Staphylococcus aureus resistente
a la meticilina (SARM) y a la tuberculosis extremadamente
resistente a los medicamentos (XDR-TB). Los microorganismos
resistentes suponen también un riesgo para
los trabajadores en contacto con animales.
Se asocian a infecciones graves que de otro modo no
se producirían y a un aumento de los fracasos
terapéuticos.
Evaluación
inadecuada de los riesgos
El
segundo problema identificado en el estudio es el
de la evaluación inadecuada de los riesgos.
A pesar de la obligación de evaluar los riesgos
biológicos que se establece en la Directiva
2000/54/CE(3), el conocimiento y
la información de los peligros biológicos
siguen estando relativamente infradesarrollados.
En la práctica, la correcta evaluación
de los riesgos biológicos resulta difícil.
Hay que desarrollar mejores métodos para medir
y evaluar la exposición a los agentes biológicos
y establecer relaciones entre dosis y efecto.
Los expertos hicieron también hincapié
en la escasa información transmitida a los
trabajadores: por ejemplo, la insuficiente
formación en materia de SST que reciben.
Tratamiento
de residuos
En sectores industriales nuevos, como el del tratamiento
de residuos, se dan situaciones de exposición
nuevas y complejas. El sector del tratamiento de residuos
emplea un número cada vez mayor de trabajadores.
Sin embargo, su reglamentación está
orientada principalmente a la protección del
medio ambiente y no tiene debidamente en cuenta los
aspectos relacionados con la SST. Los principales
problemas de salud observados en los trabajadores
están causados por bioaerosoles que contienen
diversos microorganismos transmitidos por vía
respiratoria, como mohos y endotoxinas, así
como compuestos orgánicos volátiles
(COV). Algunos de los efectos en la salud
comunicados son: inflamación de las vías
respiratorias altas, síndrome tóxico
por polvo orgánico (STPO), problemas digestivos,
reacciones alérgicas, enfermedades cutáneas
e irritación de los ojos y las mucosas. La
manipulación de residuos médicos y objetos
afilados puede causar otras infecciones, como hepatitis
o infección por el virus de la inmunodeficiencia
humana (VIH).
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Los diez Principales riesgos
biológicos emergentes detectados en el
estudio. |
Calidad del
aire en interiores
En lugares de trabajo tradicionales, como las oficinas,
que proliferan a medida que crece el sector de Servicios,
se produce también una exposición similar.
En los interiores abundan, por ejemplo, los mohos
suspendidos en el aire. La exposición a los
mismos puede producir asma, enfermedades respiratorias
de vías altas, dolor de cabeza, síntomas
pseudogripales, infecciones, enfermedades alérgicas
e irritación de nariz, garganta, ojos y piel,
y contribuyen al síndrome del edificio enfermo.
Se conocen más de 100.000 especies de mohos,
pero es posible que existan más de 1,5 millones
en todo el mundo. Abundan también los mohos
transmitidos por vía aérea en los sectores
de tratamiento de residuos y depuración de
aguas residuales, en la manipulación de algodón
y en la agricultura.
El mantenimiento inadecuado de los sistemas
de acondicionamiento del aire y abastecimiento de
agua da lugar, asimismo, al crecimiento y
propagación de agentes biológicos en
los interiores. Así aumenta el riesgo para
los trabajadores de contraer la enfermedad del legionario.
Algunos síntomas atribuidos erróneamente
a enfermedades pseudogripales suelen estar causados,
en realidad, por agentes biológicos que se
han desarrollado en sistemas de acondicionamiento
del aire con un mantenimiento inadecuado.
Endotoxinas
Puede haber endotoxinas en todos los entornos laborales
con presencia de polvo orgánico. Los grupos
de mayor riesgo corresponden a los trabajadores
de la ganadería, los científicos que
trabajan con roedores, los trabajadores de plantas
de tratamiento de residuos y depuración de
aguas residuales e incluso los trabajadores en interiores.
Los efectos clínicos van desde fiebre, enfermedades
infecciosas, efectos tóxicos agudos, alergias,
STPO, bronquitis crónica y síndromes
asmáticos, hasta shock séptico, fracaso
orgánico e incluso la muerte.
Exposición
combinada a agentes biológicos y productos
químicos
Si
los riesgos asociados a los agentes biológicos
son difíciles de evaluar, los derivados de
la exposición combinada a esos agentes y a
productos químicos plantean todavía
más problemas. Aunque sus posibles efectos
sobre la salud son numerosos, es difícil saber
qué componentes producen qué
efectos concretos.
(1) Driscoll, T., Takala, J.,
Steenland, K., Corvalan, C., y Fingerhut, M.: “Review
of estimates of the global burden of injury and illness
due to occupational exposures”, American Journal
of Industrial Medicine, vol. 48, nº 6, 2005,
pp. 491-502.
(2) “Cómo adaptarse a los cambios
en la sociedad y en el mundo del trabajo: una nueva
estrategia comunitaria de salud y seguridad (2002-2006)”,
COM(2002) 118 final.
(3) Directiva 2000/54/CE del Parlamento Europeo
y del Consejo sobre la protección de los trabajadores
contra los riesgos relacionados con la exposición
a agentes biológicos durante el trabajo (DO
L 262, 17.10.2000, p. 21).
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